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このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。
"1住吉・住之江・西成"カテゴリー
- えの吉 : 2010.07.30-金
えの吉
2010年07月30日
天下茶屋駅から東に商店街の中にある創作中華料理。中華ダイニングといったものであろうか。
見た目はバーの様でカウンターとテーブル席が２つ。御夫婦２人ででされていてカウンター前の棚にはいろんなお酒が並びまくる。。。ハイランド、アイラなどのシングルモルト、ブレンデッドスコッチ、ジャパニーズウイスキー、バーボンなどカウンターの端には甕出しの紹興酒が鎮座。小さな厨房で御主人がいろんな料理を手早く作る。そのどれもが大衆中華の域を超えている。
勧められたシュウマイは玉子の皮に包まれていて蒸籠で熱々に蒸されていた。
店主曰くこれを名物にしようと思ってるんですよ・・・とのこと。
かなりふわふわでどっかで食べたことあると思っていたら難波の一芳亭のシュウマイそっくり。。。
うまくパクったなあと思っていたらそのお店の御子息ということを後日知る由となる。
そのほかにも豚天や手羽先の醤油揚げをいただく。。。お酒にぴったりで素材も価格の割には上質である。手羽先はしっかりと味付けされ、香ばしく食べ応えあり。焼き豚もトロトロでええ感じ。。
大阪市西成区天下茶屋
06-6651-0033
小さい店なんで予約したほうがいいでしょう。。
この近くに昔、亀田のジムがあった記憶があるのだが。。。
