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このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。
坦々麺「四川ラーメン」
2001年02月27日
天神橋3丁目の四川ラーメン専門店写真は｢四川坦々麺｣甘口680円。
日本風にアレンジしてありとても食べやすい。
それぞれの材料にこだわり味のバランス(特に辛さのバランス)は絶妙。
この他四川塩ラーメン、四川ピリカララーメン、四川ねぎラーメン等有り 。
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讃岐うどん「ふーふー亭」
2001年02月20日
上本町3丁目交差点を東に50メートル 。
いま大阪で一番旬でおいしいといわれているうどん専門店。
メニューは、ざるうどん､ぶっ掛けうどん､釜揚げうどんだけ。
お勧めはもちろん釜揚げうどん（600円）。
昨今讃岐うどん店でも冷凍うどんを使う店の多い中､(結構、コシはあるのだが) きっちりとした仕事振りで本物のうどんがいただけます。
薬味の生姜､テンカス､ねぎにもこだわっています。
日祝休み 。
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とんかく「豚助」
2001年02月07日
国道26号線 北島交差点を西に50ｍ 少し南に入る。
超有名【豚助】昼は13時25分までの営業。
とんかつ800円。衣はカリッと､お肉はジューシーに､ドミグラスソースも絶品。にんにく風味の変わったポタージュスープ300円も癖になる味。
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お好み焼き「白樺」
2001年02月03日
阪堺線住吉駅西50ｍお好み焼きの「白樺」。
ふっくらとした生地で味付け海苔が味のアクセント。
豚玉600円がお勧め。食後のくるみ餅もグッド。
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