店主プロフィール

このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。

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【ジャパニーズカフェ　和公】

2004年03月27日

ついにオープン。東大阪市枚岡公園内に当社運営のカフェ誕生。手作りのお菓子と玄米を中心にした（写真）さまざまなお弁当が大阪平野を一望できる場所でお楽しみいただけます。出来るだけオーガニック商品を取り揃えスローな時間をお過ごしいただけることを願っています。月曜休み　近鉄奈良線額田駅5分
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たこ八

2004年03月26日

住之江区にあるお好みや。35年くらいずっとある。伊勢海老ほどある車えびが2本とワ牛肉が入ったスパーデラックス焼5200円が有名。今日はたこ玉1050円（写真）親の仇ほどたこが入り真ん中に頭が鎮座する。形もおもしろすぎ。水曜休み朝の3時ころまでやってるよ。
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【藤久】

2004年03月22日

日本橋藤久のランチ1500円。堺筋の高島屋別館の北側の向かえ筋入るところ。
写真の突き出し3種（高野豆腐の焚物、出汁巻き、鮪時雨煮、椎茸と芹のお浸し、これに御飯と味噌汁、主催はいろいろ選べる。今日はかきあげにする。浅利と春野菜が中心。土筆もいっぱい入り春のおとづれを感じさせる。
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【美人豚家】

2004年03月21日

とかいてべっぴんや読む。大山豚をはじめいろいろなブランド豚があり、焼肉風にやきまくる。店はスタイリッシュ系、今回は福島店に行く。ここ以外にも新地、アメムラがあるらしい。写真は大山豚のばら肉のワイン漬け（かたまり）７００円。これを全体を焼いてカットしてくれる。再び焼いてサンチュ、エゴマの葉、白髪ネギ、にんにく、青唐辛子、コチジャンといっしょにまるめてたべる。おいしすぎ。値段もリーズナブル
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「忘れな草」

2004年03月04日

情緒的な名前だが実は立ち飲み屋。四ツ橋筋の肥後橋の交差点南西角。（デイリーマートの前）安くて本当に旨い。名物の車海老の踊り（180円）は原価ぎりぎりのコストパフォーマンス。いつも海老をしゃぶりながら（あとから出てくる頭の塩焼きも最高）焼酎を飲み、仕上げは写真のチキンカレーリゾット480円で締め。時間をかけて仕込まれたカレーと硬めに炊いた御飯の相性ばっちり。そのほかにも和風だしまきオムレツ、スペシャル湯豆腐、など立ち飲みとは思えないスペシャリティ満載。12時まで営業してるけど8時には海老は売り切れちゃいます。
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