店主プロフィール

このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。

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「ソングー」

2005年04月04日

ホーチミン市内のフランス民家風海鮮レストラン。新鮮な海鮮類をテーブルの横で調理
ほとんどをライムと塩で食べるため日本人には抵抗なし。
写真は巨大（５０センチくらい）シャコえびのニンニク焼きトムテックザントーイ
卵も入って香ばしくて最高。そのほか焼き蛤（ジューシーで最高）や生きた車海老の焼酎蒸し。あとかにを３種類くらい食べてワインとお酒を飲みまくって一人２０００円くらいの驚きプライス。（地元では最高級店）あらゆる海鮮を和洋中のいろんな調理法で食べる事が出来る。間接照明でベトナム音楽の生演奏もあり。
今回の旅行のホームラン
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