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このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。
男のカレー
2006年07月29日
天王寺の大道にあるカレー店
料理研究家の吉永智子氏が３０年にわたる研究を重ねて完成したこだわりカレー。
このカレーの特徴は後味あっさり。理由はノンオイルで４日間煮込みとなじませを繰り返し
最後の寝かせて出来上がり。辛味のカプサイシンといろんな野菜と果物と秋ウコンが入った体にもいいカレー。一度行くべし。
天王寺区大道２－６－１７
６７７４－４０７０
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