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このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。
松島園
2006年09月25日
和歌山田辺駅前の商店街にある焼肉店。
田辺まで行って焼肉？と思われる方も多いでしょうが知る人ぞ知る名店
予約なしでは入れない。
地元では有名な老舗中の老舗で、入ったことのない人はいないほどの人気店らしい。
肉を知り尽くしたオーナーの目とその包丁技にはしびれるとるるぶにかいてあった。
お勧めはと店員に聞くと「すべてです」とはっきり言い切る潔さ。
メニューを見て適当に注文。上ロース。上カルビ、・・・
アツアツを口に入れるとほのかな甘味がとろけだすロース（写真）、食べ応えがしっかりとしたカルビ、レモンであっさり塩タン… と常に焼き上がりを想定して捌かれる肉の旨味と甘味のバランスのよさは群を抜き、本当に旨い肉はタレなんか必要無いと本気で思う味。
バリバリの備長炭は真っ白にいこり
焼肉の味を一層引き立てる。
本当に何を食べてもうまい・・・
ここも最高。田辺にきたら一度入ってみてちょ
お酒はマッコリ（日本になかなか入ってこないこだわりのマッコリだそうです）これもさっぱりして相性抜群
和歌山県田辺市湊724-4
T E L ： 0739-24-1618
営業時間 ： AM11:30～PM1:40 PM5:00～PM10:00
定 休 日 ： 毎週火曜日
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