店主のぺろぺろ日記:松ちゃん

このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。

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松ちゃん

2006年11月20日

焼肉は最近ずっとここ
肉が薄切りなのと塩メニューが充実なので食後がとても楽チン
肉はもちろんバリバリの黒毛和牛。
家族経営なので価格は大衆。

最初はいつも食べるタン刺し。（700円）
お皿に張り付くほど薄く切られたタンは脂もたっぷりで舌の上に乗せるととろける感じが最高
肉の脂と塩コショウが交じり合ったふくよかな滋味がビールと最高の取り合わせ
でも一瞬でなくなってしまう・・・・
よそででこんなタン刺し食べた事ない・・・

そのあとはいつものように脂のしっかり乗った上ハラミ（1200円）は肉の味もしっかりと
もちろんこれも塩でいただく

さんかくバラ1400円はさっとあぶれば脂トロトロこれも塩で食べるとすっきりさっぱり

下駄カルビは歯ごたえがありそうだけど丁寧に包丁を入れてあるので肉の味がしっかりして
かなり好きなタイプ。

タンの付録（1000円）は店主お勧めなので注文するとタンの根元の肉で一頭で2人前しかとれない希少なところらしい。結構柔らかで噛めば噛むほど肉の味がじんわりとして・・これもお勧めです

途中で上ミノと卵スープを注文して最後は裏メニューの上ロースのステーキ。
本当はステーキと一緒にご飯をいただきたいのだがお腹一杯・・・・
ステーキの詳細は過去ログで確認ください。生きててよかったと思える瞬間です。

過去ログはこちら→　http://www.nori-net.jp/blog/archives/cat16

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投稿者　miumiu｜2006年11月22日 13:13

こんにちわ～
こんなグルメブログを作ってはるとは知らなかったです～

このお肉　おいしそ　ｼﾞｭﾙﾙ～

miumiuはどこにも所属しませんね～

残念！

投稿者　のり｜2006年11月22日 17:15

miumiuさん
こんにちは！

お店また取材に行きます。
よければ特集組みましょうか（笑）

投稿者　はな｜2006年11月27日 08:22

少し来ない間にまたまたいろんな所へお食事に行かれたようで＾＾
えと、おいしいもの発見したので報告コメントです。
ご存知かもしれないですが、「ず～ち」のチーズケーキです。
京阪沿線萱島駅近くの萱島中央商店街の中にあるお店で、前から評判になっていたので、食べたいと思っていたところ、知人が買ってきてくれてやっと、コメントができます。
朝９時からの営業時間なのに並んでる人がいるそうです。
で、３０分くらい早めから開店する日もあるそうですよ＾＾
売り切れたら、閉店してしまうみたいで、午後から買いに行ったら、いつも店が閉まっているという人もいました。
りくろーおじさんのチーズケーキと同じような形と食感ですが、味は全く違います。
甘さ控えめで、卵の味がほんのりときいています。
りくろー～には干しぶどうがはいってますが、ず～ちのには入っていません＾＾
では、またコメントしますね(´･ω･`)ｼ

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