店主のぺろぺろ日記:八尾蒲鉾店

このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。

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八尾蒲鉾店

2008年08月08日

天神橋五丁目のうらどおりのかまぼこ専門店。揚げたてのかまぼことビールを友人と楽しむ。
店はまんまかまぼこ屋。

ビールをいただいて最初は生姜天ともやし天（各２００円）。ふわふわでしこしこで熱くて・・・「なんでこんなにうまいねん！」というのが第一声。。かまぼこの概念変わっちゃう。。。

ばくだんはまさに爆弾で中にウズラの卵とキャベツが入ってそれをナイフとフォークでいただくという趣向

これほんまに旨い。。。５０個くらい食べれそう。。。

ほんでお勧めの半熟卵をまるごと魚肉で包んで揚げたものをピリ辛のネギと一緒にいただく。
これは反則技。。。レッドカードもの。。卵の甘みとねぎのさっぱり感。味の変化が強烈。。。揚げたての魚肉は当然旨すぎ。。。

季節物の鱧天（６００円）はふわふわでプリプリ。はもの滋味も感じられ梅肉との取り合わせも最高。。

このほかにも餃子天、コーン天、ホタテ天、アナゴ天、何を食べても旨すぎる。。
価格は超リーズナブル。。

大阪市北区天神橋５－１－５
090-4275-4351

定休日：月曜日

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