やまなか

2008年10月04日

昭和町にあるお気に入りの蕎麦店。
邸宅の蔵を改装した店内は2階の座敷がお好み。

女性の若い店主の打つ蕎麦はパンチはないが超繊細。
10割にこだわっているので少し切れやすいがそれは仕方がない。
今日は野菜のあんかけ蕎麦で。お出汁も野菜のカットもすべてが繊細。
生姜餡で体が温まる。。

メニューにはメインとなる蕎麦のほかに、酒肴として造りや焼き物、炊き合わせなどもある。


早めにいかないといつも売り切れ。。。

yamanaka3.JPG

大阪市阿倍野区阪南町1-50-23
tel.06-6622-8061
昼/11:30-14:30(L.O.14:00)
夜/17:30-21:30(L.O.21:00)
火曜日定休
1Fカウンター席5、2Fテーブル席12

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