店主のぺろぺろ日記:ニューハマヤ

このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。

ニューハマヤ

グリルニューハマヤ平野町店。
淀屋橋の糸へんの会社街の中の路地にある。昼間には外で行列ができているのですぐわかる。
店の名前はすぐに忘れるがみんな「ダブダブ」と呼んでいる。

メニューは焼き肉定食とイカの塩焼きの入ったミックス定食のみ。
ほとんどの客は焼き肉を食べる。付け合わせの卵と肉の量で呼び方と価格が異なる。
ニューハマヤの秘密なるＨＰを参照すると

焼肉１／玉子１＝ダブル
焼肉１／玉子２＝ダブダブ
焼肉２／玉子１＝トリプル
焼肉２／玉子２＝トリプルトリプル

ということらしい
合言葉みたいにみんなダブダブ、ダブダブって注文しているので私もそれに倣う。

屑肉のような豚肉の薄切り焼肉と、マーガリンで焼いて、わざとつぶした目玉焼きが２枚。
脂の浮いた豚の赤だしとお櫃からおかわりし放題のご飯。ご飯はピカピカでかなり旨い
コレがダブダブの全容。

肉は結構濃い目の味付けで塩辛くて味の素もたっぷり、玉子にも塩コショウ味がついているので、ご飯にはぴったり。

３か月に一度くらい無性に食べたくなるダブダブマジック。。。

大阪市中央区平野町4-2-4
06-6231-8787
11:00～14:00 17:30～21:30
土日祝定休