店主のぺろぺろ日記:福太郎

このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。

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福太郎

2009年01月19日

千日前御園ビルの横の有名なねぎ焼き屋

開店５時なのにいきなり満席になる人気店。
コースもあったりお酒のあてで単品もたくさんあって居酒屋使いをされる客も多いらしい

最初は定番のアボガド豆腐３８０円で生ビールをいただく
たぶんアボガドのペーストを使用し、その豆腐の上にダイナミックに切られたアボガドがのっている。
これは普通にうまかった

そしてこの店の人気ナンバー３の海老のピリ辛焼き７８０円はレアに焼かれた海老を
マヨネーズと豆板醤のソースにくぐらせたもの。
甘みと酸味と辛味とのバランスが抜群。。。

単品のとんぺい焼きはぶあつめの豚バラに薄く衣をつけて焼いたもの。
上から見たらただの豚玉・・・でもかなり旨かった

メインのカキのねぎ焼き（これが死ぬほど食べたかった・・）はねぎたっぷりで山芋もしっかりと入って
カキのジュースもしっかりと味わえる。牡蠣がかなり上質であることよくわかる。
ふんわりしゃっきりお出汁がビューって感じかな。

いつも込みあってるので予約がベターと思います。
次回は人気ランキング１位のすじニンニクねぎ焼きとピリ辛豆腐韓国風をぜひいただこうと心に誓って
帰りました。。。。
http://2951.jp/

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