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このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。
kotikaze こちかぜ
2009年04月20日
玉造にある日本料理藤久の奥さんがやってるカフェアンドスイーツのお店。
ぱっと見た目は雑貨屋さんのようだがお昼の食事は和食バリバリのコストパフォーマンスもブチブチの内容。いつも松花堂１０００円を窓際の特等席でいただくのがお気に入り。
今日の献立は大根のきんぴらと出汁巻き卵に一寸豆と高野豆腐にゴボウの焚いたん
どれも素直な調理法でまさにほっとする味加減左下は肉じゃがでジャガイモの代わりに山芋を使用
玉ねぎも房をつけてさすがの技が光りまくり。焼き物はピンピンの太刀魚を串で打ってあっさりと塩焼き
焼きたてのおいしさと香ばしさは格別。付け合わせはウドの天ぷら。
おみそ汁と食べ放題のご飯で最高のランチとなる。
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