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このブログは出掛けた先で美味しかったお店など、不定期で更新していきます。
姉小路
2009年08月30日
西区新町の四つ橋沿いにある鰻店。
昔は寿司をやっていたようで寿司カウンターが垣間見える。
ちょっとやる気のない家族だけの接客。松・竹・梅の竹1800円をいただく。
江戸前というだけあって出てきた鰻はふんわりと柔らかいのだが少し水分がありすぎて
べったりした感じがした。。。ご飯が炊きたてなのだろうか柔らかすぎるのも気になった。。
タレは濃い目。肝吸いはむちゃむちゃ薄い。。ウナギの味を邪魔しないとのことだがちょっとやりすぎ感あり。好きな人は好きなんだろうと一人納得。。
個人的には関西風の歯ごたえがあってパリっとしたのが好み。。
平日なのに昼からビールを飲みまくっている会社員の団体もあり大阪の景気も回復基調なのかと考えた。
大阪府大阪市西区新町1-8-3
営業時間 月～土
11:00~14:00
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