
ミートソースの代わりにキーマカレーを使ってスパイシーなパスタに。キノコ類を加えるとさらに美味しさアップ!
◆材料(1人前)
- カレー(キーマ)1袋
- パスタ 70g
- ケチャップ大さじ1・1/2
- マッシュルーム・しめじ各20g
- 粉チーズ・パセリみじん切り適量
- サラダ油小さじ1/2
◆作り方
- マッシュルームは薄切りにする。しめじは石づきを取りほぐす。
- 鍋にサラダ油を入れて1を炒める。
- 2にキーマカレー、ケチャップを入れる。
- 火にかけ、軽く煮こむ。
- パスタを茹で4の上にかける。
- 粉チーズ、パセリをかけて出来上がり。